Bibliothèque St Étienne de Jérusalem - École Biblique et Archéologique Française

Chapitre

publié dans : Dallo Stirone al Tigri, dal Tevere all'Eufrate : studi in onore di Claudio Saporetti. — impr. 2011 [Cote: 025.SAP]

Il cuoco, il ladro, sua moglie e l'amante : scambi di coppie, prestiti e parentele nella trattatistica gastronomica tra antichità e medioevo / T. Crisci. — [28 p.]

In : Dallo Stirone al Tigri, dal Tevere all'Eufrate / a cura di Paola Negri Scafa, Salvatore Viaggio. — Roma : Aracne ed., impr. 2011. — p. 55-82
Bibliogr.

Auteur(s) : Crisci, T. — Auteur

Cote : 025.SAP

Sujet(s) : Proche-Orient ; Antiquité ; Moyen-Age ; Tablettes cunéiformes ; Cuisine

Vous pouvez utiliser ce catalogue grâce au travail de l'équipe de Koha et à la contribution des frères dominicains de la Province de Pologne

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